L’histoire de la nourriture soufflée

1. L’amélioration des aliments soufflés en Chine.

La génération de bouffées de nourriture a des records prolongés dans notre u . s.. dans les cas historiques, la friture a été utilisée comme l’une des méthodes essentielles pour gonfler les aliments. pour diverses raisons, la génération de croissance de mes États-Unis croît lentement. jusqu’à ce que le départ des années soixante-dix que nous commencions la recherche sur la technologie de bouffée et les repas bouffants. avec le développement des normes de résidence, les gens ont de mieux en mieux des exigences pour bouffer des repas d’amusement.

2. L’amélioration des repas d’extrusion à l’étranger et de la génération de bouffées

En tant que nouveau type d’ère de transformation des repas, la génération d’extrusions s’est développée de manière inattendue à l’étranger. dès 1856, ward aux Etats-Unis a demandé un brevet sur la technologie de bouffée de nourriture. tout au long de la lutte d’agression dans les années 1930 et 1940, le Japon a utilisé l’ère bouffante pour manier le maïs et le blé, qui ont ensuite été pressés dans la nourriture militaire.

Dans le domaine des ingrédients soufflés, les collations soufflées ont évolué le plus rapidement, et la valeur de la production annuelle des États-Unis a atteint plus d’un milliard de dollars américains. dans les années actuelles, les aliments gonflés à l’étranger produits à l’époque des bouffées comprennent spécialement: les repas de base gonflés, la viande synthétique, les aliments pour pommes de terre, les pommes déshydratées, les ingrédients rapides, les repas à grignoter, les boissons immédiates, les substituts de lait et les repas enrichis. l’ère bouffante est également utilisée pour fournir de l’amidon et des grains de système. de nos jours, la recherche sur la technologie de bouffée de repas à l’étranger et son concept a été dans une période en plein essor.

3.Les potentialités de développement des repas bouffés de collations

On peut dire que l’émergence de la technologie de bouffage s’est déroulée d’une nouvelle manière pour le logiciel des céréales, des amidons et des différentes substances brutes que nous appelons les céréales secondaires au sein de l’entreprise de repas.

En outre, les aliments gonflés désirent généralement être assaisonnés, de sorte que le développement de l’entreprise de transformation des repas soufflés entraînera certainement l’amélioration de l’entreprise d’assaisonnement et de la génération d’emballages tels que le film. en cadeau, l’utilisation du riz comme matière première dans la production de repas soufflés est également une voie de recherche et de développement des producteurs: eun et al. ont proposé de combiner le riz noir et le riz brun en quantités égales lors de l’assemblée annuelle ift19.98, et d’ajouter de l’eau à la matière de teneur en humidité de 18%. puis souffler à 260r pendant six secondes pour fournir une technique de gâteau de riz soufflé.

En tant qu’employés des études et de l’amélioration et fabricants d’aliments gonflés, ils doivent connaître les études de marché et la mise à niveau des produits, renforcer continuellement la recherche sur la théorie et l’ère des bouffées, et développer de nouvelles substances non cuites, un nouveau système et une nouvelle formulation pour améliorer leur compétitivité.