Fonctions de base de la machine à gonfler les collations
Les différentes fonctions des machines à souffler les rendent largement utilisées dans les domaines de l’alimentation animale, de l’alimentation humaine et de l’industrie. Sur la base de machines à gonfler (sèches, humides, à vis simple ou à double vis), nous introduisons une ou un groupe de fonctions dans le processus de soufflage. Ces fonctions sont les suivantes :
Coagulation: En cours de soufflage, les matières alimentaires ou animales peuvent être étroitement combinées et condensées en morceaux discrets.
Dégazage : Les bulles seront retirées des denrées alimentaires ou des aliments pour animaux contenant des bulles pendant le soufflage.
Déshydratation: Dans le processus d’expansion de l’alimentation générale ou animale, la teneur en eau perdra de 4% à 7% par rapport à la base initiale.
Expansion : Les conditions de fonctionnement et la configuration de l’expanseur peuvent contrôler la densité (comme l’enfoncement ou le flottement) des aliments pour animaux de compagnie et des aliments aquatiques.
Gélatinisation: La cuisson soufflante peut gélatiniser l’amidon (provenant de diverses sources, telles que les tubercules ou les céréales) lors du traitement des aliments ou des aliments pour animaux de compagnie.
Broyage: Dans le processus de transformation des denrées alimentaires ou des aliments pour animaux, les matières premières peuvent être broyées dans une certaine mesure dans une extrudeuse.
Homogénéisation: L’homogénéisation d’un expanseur modifie la structure des matières premières peu attrayantes et les rend plus acceptables.
Fonction de mélange: Dans le processus de soufflage, il existe une variété de vis à choisir dans diverses machines de soufflage, ce qui peut permettre à l’extrudeuse de produire la quantité de mélange souhaitée.
Stérilisation et stérilisation pasteures: Dans le processus de soufflage des denrées alimentaires ou des aliments, les matières premières peuvent être pasteurisées ou stérilisées par la technologie de soufflage.